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新世界市場_RGB_さかもと_typo.png

街ブラにも台所にも、

うんま〜を届けるまちの肉屋さん

1910年創業。澤野さんと共に新世界市場の北の顔の肉屋さん。ずらっと並ぶ肉たちは、憧れの塊肉からベーコンなどの加工肉までなんでもござれ。

串カツや通天閣コロッケをはじめとした揚げもんはいつでも揚げたてを頂けるので、街ブラのお供にぴったり。

また、道楽ヘレカツサンドはなんと厚さ5センチもあるお肉が自家製ソースと共に食パンに挟まっていて、ガブリとやると至福そのもの。お肉屋さんがその場で作ってくれるなんて、贅沢だ。出来立てを我慢できなければ、ビールと共に小さなイートインスペースで。

店裏の堺筋では息子さんが本格フレンチレストランを営んでおり、家族で地域の胃袋をガッツリ掴んでいる。

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